Resep ayam kecap inggris abc – Rasakan kelezatan ayam kecap Inggris ABC, sajian yang akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa manis dan gurih yang khas. Resep mudah ini hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan dan dapat diolah dalam waktu singkat.
Ayam kecap Inggris ABC tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Mari kita jelajahi resep dan manfaatnya lebih lanjut.
Bahan-Bahan Resep Ayam Kecap Inggris ABC
Resep ayam kecap Inggris ABC menggabungkan bahan-bahan sederhana yang menghasilkan rasa yang lezat. Mari kita bahas bahan-bahan utama dan opsional yang diperlukan untuk membuat hidangan ini.
Bahan Utama
Ayam
Gunakan 1 kg dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit, potong dadu berukuran 2 cm.
Kecap Inggris
100 ml, sebagai bahan utama yang memberikan rasa gurih dan manis.
Bawang merah
Setelah membuat resep ayam kecap inggris abc yang menggugah selera, saatnya beralih ke hidangan yang sama nikmatnya. Coba buat resep zuppa soup oven yang hangat dan lezat. Sup kental dengan isian ayam, jamur, dan sayuran ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga saat cuaca dingin.
Jangan lupa kembali ke resep ayam kecap inggris abc Anda untuk sentuhan akhir yang sempurna.
6 siung, cincang halus, memberikan aroma dan rasa yang harum.
Bawang putih
3 siung, cincang halus, menambah kedalaman rasa.
Gula pasir
2 sdm, untuk menyeimbangkan rasa asam dari kecap Inggris.
Minyak goreng
Setelah mencicipi lezatnya ayam kecap inggris abc, saatnya beralih ke hidangan manis yang tak kalah menggoda. Resep nastar wisman tintin rayner yang terkenal dengan isian nanas yang legit dan kulit yang renyah siap memanjakan lidah. Setelah puas menikmati nastar, jangan lupa kembali ke resep ayam kecap inggris abc untuk menyantap hidangan utama yang lezat dan menggugah selera.
2 sdm, untuk menumis bahan.
Bahan Opsional
Cabai rawit
1-2 buah, cincang halus, untuk memberikan sentuhan pedas (opsional).
Jahe
1 ruas, parut, untuk menambah aroma dan rasa hangat (opsional).
Tomat
1 buah, potong dadu, untuk menambahkan warna dan rasa segar (opsional).
Setelah mencoba resep ayam kecap inggris abc yang gurih, jangan lupa cicipi juga kelezatan kuliner Madura, yaitu resep cumi hitam madura . Dengan tinta cumi yang kaya rasa dan bumbu rempah yang melimpah, hidangan ini akan memanjakan lidah Anda. Kembali lagi ke resep ayam kecap inggris abc, jangan ragu untuk bereksperimen dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti jamur atau paprika untuk menambah cita rasa.
Langkah-Langkah Memasak Ayam Kecap Inggris ABC
Memasak ayam kecap Inggris ABC itu mudah dan cepat, berikut langkah-langkahnya:
Bahan-Bahan
- 1 ekor ayam utuh (sekitar 1 kg)
- 6 siung bawang merah, iris
- 4 siung bawang putih, cincang
- 5 cm jahe, memarkan
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jinten bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 200 ml kecap Inggris ABC
- 100 ml air
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-Langkah
- Bersihkan ayam dan potong-potong sesuai selera.
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan daun salam, ketumbar bubuk, jinten bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
- Tuang kecap Inggris ABC dan air. Masak hingga mendidih.
- Kecilkan api dan masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa dengan garam. Sajikan ayam kecap Inggris ABC dengan nasi hangat.
Variasi Resep Ayam Kecap Inggris ABC
Resep ayam kecap Inggris ABC klasik sudah terkenal kelezatannya. Namun, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan bahan-bahan lain untuk menciptakan variasi rasa yang baru.
Ayam Kecap Inggris dengan Tambahan Sayuran
Tambahkan sayuran favoritmu, seperti wortel, buncis, atau paprika, ke dalam masakan ayam kecap Inggris. Sayuran ini akan menambah tekstur renyah dan rasa manis yang menyegarkan.
Ayam Kecap Inggris Pedas
Untuk pencinta pedas, tambahkan cabai rawit atau bubuk cabai ke dalam bumbu kecap Inggris. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Ayam Kecap Inggris Panggang
Panggang ayam kecap Inggris dalam oven untuk mendapatkan rasa yang lebih gurih dan aroma yang menggugah selera. Panggang hingga ayam matang dan bumbu kecap Inggris mengental.
Tips Menyajikan Ayam Kecap Inggris ABC
Ayam kecap Inggris ABC merupakan hidangan yang lezat dan mudah dibuat. Sajikan dengan menarik untuk pengalaman bersantap yang lebih mengesankan.
Berikut adalah beberapa tips untuk menyajikan ayam kecap Inggris ABC:
Tata Letak yang Menarik
Tata ayam di atas piring dengan rapi. Susun ayam di tengah piring, dikelilingi oleh lauk-pauk. Tambahkan hiasan seperti irisan mentimun, tomat ceri, atau daun ketumbar untuk sentuhan akhir yang menarik.
Lauk-Pauk Pendamping
Ayam kecap Inggris ABC cocok disajikan dengan berbagai lauk-pauk. Beberapa pilihan yang direkomendasikan adalah nasi putih, kentang tumbuk, atau sayuran tumis.
- Nasi putih: Nasi putih adalah lauk klasik yang menyerap saus ayam kecap dengan baik.
- Kentang tumbuk: Kentang tumbuk yang lembut dan lembut akan menyeimbangkan rasa ayam kecap yang gurih.
- Sayuran tumis: Sayuran tumis, seperti brokoli, wortel, atau buncis, menambah kesegaran dan nutrisi pada hidangan.
Garnis yang Menyegarkan, Resep ayam kecap inggris abc
Garnis segar dapat menambah warna dan rasa pada hidangan. Berikut adalah beberapa pilihan garnis yang cocok untuk ayam kecap Inggris ABC:
- Irisan mentimun: Mentimun memberikan kesegaran dan kerenyahan pada hidangan.
- Tomat ceri: Tomat ceri menambah warna dan rasa manis yang kontras dengan ayam kecap.
- Daun ketumbar: Daun ketumbar memberikan aroma dan rasa segar pada hidangan.
Manfaat dan Kandungan Gizi Ayam Kecap Inggris ABC
Ayam kecap Inggris ABC adalah hidangan lezat yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan dan kandungan gizi.
Manfaat Kesehatan Ayam Kecap Inggris ABC
- Sumber protein yang baik untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Mengandung lemak sehat yang bermanfaat untuk kesehatan jantung.
- Kaya zat besi yang membantu pembentukan sel darah merah.
- Mengandung vitamin dan mineral penting seperti vitamin B12, niasin, dan selenium.
Kandungan Gizi Ayam Kecap Inggris ABC
| Kandungan Gizi | Jumlah | Satuan | Persentase AKG |
|---|---|---|---|
| Protein | 25 | gram | 50% |
| Lemak | 10 | gram | 15% |
| Karbohidrat | 15 | gram | 5% |
| Zat Besi | 2 | miligram | 10% |
Penutupan
Resep ayam kecap Inggris ABC adalah pilihan sempurna untuk makan siang atau makan malam keluarga. Sajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran segar untuk melengkapi kelezatannya. Nikmati sajian lezat dan bergizi ini bersama orang-orang terkasih.
Detail FAQ
Apa saja bahan utama dalam resep ayam kecap Inggris ABC?
Bahan utama meliputi ayam, kecap Inggris, kecap manis, bawang putih, dan jahe.
Bagaimana cara membuat ayam kecap Inggris ABC yang empuk?
Marinasi ayam dalam kecap Inggris dan bumbu lainnya selama minimal 30 menit sebelum dimasak.
Apakah resep ini bisa dibuat tanpa kecap Inggris?
Ya, Anda dapat mengganti kecap Inggris dengan kecap manis atau kecap asin.
